« Rando Bistrot »: un concept dans le top #5 des innovations qui changent notre manière de voyager!

 

La randonnée est synonyme de fatigue, d’effort, d’altitude, d’isolement…? Osez randonner différemment: avec Rando Bistrot, on associe la marche à la découverte, l’échange, la gastronomie et bien sûr, le plaisir.

 Original et carrément gourmand Rando Bistrot c’est l’alliance de 3 gourmandises :

  • Le plaisir de se promener à pied au cœur de la nature. En balade tranquille ou en randonnée plus sportive, vous serez accompagnés par des guides ou des accompagnateurs professionnels diplômés.
  • La joie de découvrir un territoire dans le partage et la convivialité avec ceux qui le vivent en partant à la rencontre des producteurs ou artisans locaux qui transmettent leur passion, pour des moments de découvertes et d’échanges.
  • Le régal de déguster les saveurs d’un territoire riche en produits vrais et typiques pendant les pauses gourmandes à la table d’un Bistrot de Pays, véritable metteur en scène de ces produits dans l’assiette »

Un levier pour le développement durable et local

Expérimenté dès l’hiver 2012 et depuis grandement apprécié, le principe des “Randos-Bistrot” vient d’être relancé. Il s’inscrit dans une logique de tourisme durable et de valorisation du patrimoine local en créant un véritable réseau de partenaires sur un même territoire et en mettant en avant le travail des restaurateurs, agriculteurs ou artisans locaux.

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Top #5 des innovations qui changent notre manière de voyager!


#1 Rail and Ride, parce que les itinéraires de montagne ne sont pas accessibles qu’en voiture…


Pour culpabiliser

On sait que le transport est la principale source d’émission de gaz à effet de serre, dans le secteur du tourisme et notamment de montagne : il représente jusqu’à 75% des émissions (MoutainRiders.org). Car oui, les vacances à la montagne débutent toujours par un déplacement. Quelque soit la distance à parcourir, c’est le moment du séjour qui aura le plus d’impact sur l’environnement.

Non aux fausses excuses !

Rail and Ride, en proposant des solutions écomobiles aux déplacements de montagne, suggère une autre approche de celle-ci, un autre rapport au temps et à l’espace pour s’immerger et ressentir les spécificités des territoires montagnards. On oublie la voiture « pratique » et on profite par exemple du large réseau de voies ferrées que nous expose Rail and Ride pour nos escapades montagnardes. Il faut savoir que favoriser le train comme mode de transport est une bonne chose : c’est celui qui émet le moins de GES !

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